Historie kávy
Kávovník, vysoký keř s červenými plody, které uvnitř ukrývají zelená zrna, je znám již od 6. století. Tehdy si v provincii Kaffa v Etiopii vařili kávový odvar, nebo jen žvýkaly části této rostliny. Káva byla podávána jako léčivý a povzbuzující nápoj a ve svých prvopočátcích byl určen výhradně pro mnichy. Pražení kávy vzniklo až o něco později a v...